«Закарпатський смаколик»

Маршрут

Водоспад Шипіт – канатно–крісельний витяг на Боржавську полонину – замок Берегвар – дегустаційний зал та Музей леквар (традиційного угорського повидла) – в гості до свині-мангалиці – ферма карпатських буйволів – Берегове (термальний басейн) – Косино (термальний комплекс) – санаторій «Квітка полонини» (дегустація мінеральних вод) – дегустація закарпатського вина.

Програма туру

1 день.Замок графа Шенборна

Виїзд з Хмельницького о 3:00.

Поселення.

Водоспад Шипіт. З висоти 15 метрів багатьма заворожуючими каскадами між андезиновими скелями скидає води в мальовничу гірську долину один з найкрасивіших водоспадів України – водоспад Шипіт. Він бере свій початок з великого підземного джерела, т.з. “морського ока”, в одному з найгарніших місць українських Карпат – полонині Боржава. Перебування тут чудово допомагає відпочити від цивілізації та дає нові життєві сили.

Канатно–крісельний витяг на Боржавську полонину (гора Гимба – 1497 м.).

Катання на лижах та санчатах.

Косино. Термальні басейниСойми. Мальовниче карпатське село славиться своїм унікальним джерелом мінеральної води “Соймівська”, яка має найбільший вміст кальцію серед усіх мінеральних вод України та не має аналогів у світі.

2 день.

Сніданок.

Замок «Берегвар» або замок графа Шенборна. Серед карпатських живописних гір розташувався один з найгарніших і найромантичніших палаців України – мисливський палац графів Шенборнів (1890р.). Палац оточений гарним парком з багатьма екзотичними рослинами та дивиться на нас 365 вікнами, запрошує через 12 входів у 52 кімнати.

Ферма карпатського буйволаБотар. Це місце користується популярністю в кулінарних гурманів, адже саме тут знаходиться ферма та дегустаційний зал, в якому можна посмакувати різними сортами леквару (повидла), ковбасами із свині-манголиці та екологічними соками. Можна зробити фото на згадку біля пам’ятників свині та банки з варенням.

Ферма Карпатського буйвола. Колись на Закарпатті буйволи жили майже в кожній хаті – особливо цінним вважали молоко цих тварин. На сьогодні в Закарпатті залишилося близько шести десятків цих екзотичних тварин, які би могли не тільки зробити цей край туристично привабливішим, але й принести справжній економічний зиск. Буйволи – чудова тягова сила. А їх молоко в досягає 12% жирності. Воно набагато поживніше й  корисніше за традиційне коров’яче. Буйволиця щоденно дає в кращому випадку до 7 л молока. В буйволячому молоці є високий вміст кальцію. Регулярне споживання цього продукту зміцнює імунну, кровоносну системи, попереджує рахіт, остеохондроз.В центрі Берегова

З буйволячого молока традиційно виробляють також бринзу, вурду, кефір, сметану. Останній молочний продукт дуже густої консистенції й може зберігатися декілька місяців без зміни кольору та смаку. А закарпатський токан з додаванням буйволячого молока – справжній вітамінний вибух. З буйволячого молока роблять і справжній італійський сир моцареллу.

Берегове. Столиця угорської України – “Береґсас” славиться басейнами з унікальною термальною водою, що піднімається з глибини 1600 м. та лікує від 86 хвороб, аналоги їй є лише в Новій Зеландії. Містечко має також декілька перлин архітектури: готичний костел Всіх Святих (1370 р.), костел реформаторів (XV ст.), “Графський двір” – садиба князя Бетлені (1629 р.), величний будинок імперського суду (1908 р.) та касино “Золота пава”.

Повернення на базу. Вечеря.Санаторій «Квітка полонини»

3 день.

Сніданок.

Санаторій «Квітка полонини» розташований в оточенні гір з альпійськими лугами, хвойним і листяним лісом. Тут для лікування використовують безпосередньо з джерел три види мінеральної води: «Лужанськая-4», «Лужанськая-7» і «Поляна Квасова».

Дегустація мінеральних вод.

Косино (термальні води). Супер-сучасний відпочинковий комплекс “Термальні води Косино” розташований у дубовому гаю, має 5 басейнів, 7 саун, середня температура в Берегове. Винний підвалтермальних басейнах +41 °C. Гордістю комплексу є найбільші в України фонтани-джакузі з “кавою”, “вином”, “пивом”, “паленкою” та фонтан-ілюзія “Золотий кран здоров’я” висотою 15,5 метра. Відпочинок тут подобається дорослим і дітям, а також приносить користь здоров’ю.

Дегустація закарпатського вина. Околиці Берегова здавна на весь світ славляться своїми винами, які мають чудовий аромат і велике багатство смакових властивостей. Це завдяки вулканічним породам, на яких росте виноград та енергії сонця, адже саме тут найбільше сонячних днів у Закарпатті.

Повернення в Хмельницький.